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La
pression des mains du potier sur la glaise a marqué cette page comme
un sceau.
Au
fil des pages j'ai renforcé cet aspect de structure en demandant
par exemple aux potiers de Safi de me déposer une empreinte de leur
main pleine de glaise sur la page qui leur était consacrée, en collant
les algues du port d'Essaouira où j'ai dégusté d'excellentes fritures.../...
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