Le Portugal fait son échappée gourmande samedi soir sur France 5
Publié le 08/01/2021
 

Le Portugal et sa gastronomie seront à l’honneur d’Echappées Belle samedi soir pour un voyage gourmand.

La douceur de vivre portugaise, son architecture et sa gastronomie n’ont rien à envier à d’autres pays européens et latins tels que la France, l’Espagne et l’Italie. Comme ses voisins, la gastronomie est au cœur de la culture lusitanienne. C’est un pan très important et séculaire de ce petit pays où la générosité est inscrite dans les gênes. La gastronomie, transmise de génération en génération, sera à l’honneur d’Echappées Belles samedi soir sur France 5 pour un voyage culinaire exceptionnel dont Ismaël Khelifa sera le guide des téléspectateurs. Pour son périple, le voyageur de France 5 arpente Porto et le centre du pays.

Une ode à la gastronomie portugaise et de ses spécialités autour du poisson et autres mets délicieux en dessert qu’est la Pasteis de Nata, véritable douceur en bouche qui réveille les papilles. Le Portugal, ce sont des richesses et des traditions qu’Ismaël Khelifa fait découvrir dans cette belle émission. Le présentateur n’aura aucune difficulté à apprécier cette cuisine pleine de saveur.

Sur les rives du Douro, fleuve qui berce la ville de Porto, et des villes environnantes c’est un voyage rythmé par de jolies rencontres que l’émission déroule son délicieux programme fait de couleurs, d’harmonie, de tradition et de modernité. Ce joli voyage a le mérite une nouvelle fois de faire découvrir un pays et une identité à travers ses délices. Bonne découverte !

Les sujets développés par Echappées Belles

- À Porto, la gastronomie portugaise se réveille

- La success story de la pasteis de Nata

- Le retour en grâce de la conserve

- Au fil du Douro

- Passion poisson

- La cuisine étudiante de Coimbra

 

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